前陣子在ig看到這家餐廳的盒火車握壽司，因為完全被它超酷又精美的外表所吸引，
所以這次友人的生日餐立馬決定就是它了！
*以下皆為本人實際吃過後感想，不代表每個人之喜好
*店家營業時間，菜單等可能有所變化，拜訪前請再行確認
*如有不當之文字圖片煩請告知
*需聯繫留言或 juiyu_yu@yahoo.com.tw
這家餐廳位於中山捷運站2號出口，步行5-10分鐘即可抵達，餐廳就在大馬路旁很好認的！
一進門可以發現，整間餐廳是採暗色調的方式佈置，但整體用餐過程不會覺得光線不足影響到用餐。
並且用餐座位感覺不多，再加上因為是中午時間來用餐，人並沒有很多，
反倒讓我們可以悠閒地享受一下。
如果是晚上來的朋友們，如果怕人多的，可以先在網路上訂位再來用餐哦～
抹茶沁苔香拿鐵 $160
這次因為是中午來吃餐酒館，就先不點含酒精飲料啦！
因為友人不想喝飲料，於是今天的飲料就只有我點這杯抹茶沁苔香拿鐵，
其實就是冰抹茶拿鐵＋上面灑點海苔粉啦！
不過喝的時候只有淡淡的海苔味，但主要還是熟悉的抹茶拿鐵。
焦糖鮭魚火車箱壽司＄360
重頭戲來了～～～
今天會來這家餐廳完全是為了它而來的，
超級浮誇的壽司擺盤，
底下直接一個微型模型場景擺設給你看。
有沒有～很浮誇，而且很好看，目前還沒有看過其他家餐廳也有這種擺盤方式。
再來一張放大版的，而且仔細看除了作工精美以外，
含有大車輪字樣的招牌在裡面哦～
就連沙灘、海浪等佈景也很精緻。
火車模型壽司有三款，這次我們選擇的是鮭魚口味的，
一份有七個，不得不說除了模型外表好看以外，就連鮭魚壽司都很好吃，
炙燒過後的焦糖鮭魚甜甜鹹鹹的好好吃～
並且如果有注意到朋友們會發現到這款壽司是屬於箱壽司哦～
有別於一般常吃到的握壽司，箱壽司是因為使用木製的箱盒壓製而成，
因外型整齊美觀、緊實，而被稱之為箱壽司。
不過為了拍照，筷子拿的時間有點久，不小心被我弄歪了！
炭烤季節野菜味噌＄160（左）
帆立貝魚子醬feat磯雪昆布＄380（右）
這道會依當令的蔬菜而做改變，
當天忘記問了，不過當天的蔬菜應該是小松菜，
雖說青菜一道要160，但不得不說他調味的非常好吃，
不是隨便炒個青菜呼嚨一下，
採用主廚特製的豆味噌及炸過的蒜片炒製而成，甜甜鹹鹹的好吃！
這道的擺盤是蠻好看的，
除了有干貝、魚子醬還有餐廳中比較少見的磯雪昆布，（上面再灑點可食用花及烏魚子點綴）
但說真的，可能吃的不是很明白，三樣各別吃都別有一番風味，
但是搭在一起吃卻吃不出個什麼，每樣感覺都是一個獨立的個體，覺得下次再來會想點別道試試看。
岩燒鱈場蟹 石鍋泡飯＄380
石板、石鍋很燙請注意
這道也是看照片感覺很多人點就跟著點了。
鱈場蟹好吃，但就是份量太少了啦～（打！這價格當然不能要求吃到一整隻蟹腳或蟹身啊！）
石鍋的吃法也非常的簡單，先把高湯倒進石鍋裡，再攪拌均勻即可吃啦！
他的泡飯缺點是份量少以外（與友人一人一小碗以外就剛剛好沒了），
真的很好吃，高湯都是滿滿的海鮮、蝦的味道，再加上蟹肉絲與飯混著一起吃，
好吃，但就是如果來只點這道會吃不飽的哦～
栗子蒙布朗（當月壽星贈送）
這次我們來當月壽星有贈送三款甜點任挑一款，
（不確定每月生日活動是否一樣，可先詢問與店家確認）
每款甜點看起來都很好看又好吃，
而且是下次如果再來會想吃吃看其他兩款甜點呢～
飽足後，餐廳位置真的很便利，可以去附近的百貨公司（誠品或新光三越）逛逛，
或徒步走中山地下街，可銜接至雙連捷運站或台北車站，而地下街裡皆有很多商家
可逛也不怕太熱或下雨天哦。
不過～這邊需請各位朋友們注意一下，
因為大車輪最近新開分店-信義店，店員們會至信義店支援，
所以目前中山店會暫休，想吃的朋友們需等到111.11.01才會重新營業哦～
店名：大車輪 日料岩酒所 - 中山店
電話：02-23898138
地址：台北市中山區中山北路一段93號
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