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前陣子在ig看到這家餐廳的盒火車握壽司,因為完全被它超酷又精美的外表所吸引,

所以這次友人的生日餐立馬決定就是它了!

 

*以下皆為本人實際吃過後感想,不代表每個人之喜好

*店家營業時間,菜單等可能有所變化,拜訪前請再行確認

*如有不當之文字圖片煩請告知

*需聯繫留言或 juiyu_yu@yahoo.com.tw

 

這家餐廳位於中山捷運站2號出口,步行5-10分鐘即可抵達,餐廳就在大馬路旁很好認的!

   

一進門可以發現,整間餐廳是採暗色調的方式佈置,但整體用餐過程不會覺得光線不足影響到用餐。

並且用餐座位感覺不多,再加上因為是中午時間來用餐,人並沒有很多,

反倒讓我們可以悠閒地享受一下。

如果是晚上來的朋友們,如果怕人多的,可以先在網路上訂位再來用餐哦~

我要立即訂位(內有詳細菜單)   

我想看官網(可看分店及菜單

 

抹茶沁苔香拿鐵 $160

  

這次因為是中午來吃餐酒館,就先不點含酒精飲料啦!

因為友人不想喝飲料,於是今天的飲料就只有我點這杯抹茶沁苔香拿鐵,

其實就是冰抹茶拿鐵+上面灑點海苔粉啦!

不過喝的時候只有淡淡的海苔味,但主要還是熟悉的抹茶拿鐵。

 

焦糖鮭魚火車箱壽司$360

 

重頭戲來了~~~

今天會來這家餐廳完全是為了它而來的,

超級浮誇的壽司擺盤,

底下直接一個微型模型場景擺設給你看。

 

   

有沒有~很浮誇,而且很好看,目前還沒有看過其他家餐廳也有這種擺盤方式。
 

  

再來一張放大版的,而且仔細看除了作工精美以外,
含有大車輪字樣的招牌在裡面哦~
 

  

就連沙灘、海浪等佈景也很精緻。
 

  

火車模型壽司有三款,這次我們選擇的是鮭魚口味的,

一份有七個,不得不說除了模型外表好看以外,就連鮭魚壽司都很好吃,

炙燒過後的焦糖鮭魚甜甜鹹鹹的好好吃~
 

  

並且如果有注意到朋友們會發現到這款壽司是屬於箱壽司哦~

有別於一般常吃到的握壽司,箱壽司是因為使用木製的箱盒壓製而成,

因外型整齊美觀、緊實,而被稱之為箱壽司。

不過為了拍照,筷子拿的時間有點久,不小心被我弄歪了!

 

炭烤季節野菜味噌$160(左)

帆立貝魚子醬feat磯雪昆布$380(右)

   

 

這道會依當令的蔬菜而做改變,

當天忘記問了,不過當天的蔬菜應該是小松菜,

雖說青菜一道要160,但不得不說他調味的非常好吃,

不是隨便炒個青菜呼嚨一下,

採用主廚特製的豆味噌及炸過的蒜片炒製而成,甜甜鹹鹹的好吃!
 

 

  

  

  

這道的擺盤是蠻好看的,

除了有干貝、魚子醬還有餐廳中比較少見的磯雪昆布,(上面再灑點可食用花及烏魚子點綴)

但說真的,可能吃的不是很明白,三樣各別吃都別有一番風味,

但是搭在一起吃卻吃不出個什麼,每樣感覺都是一個獨立的個體,覺得下次再來會想點別道試試看。

 

岩燒鱈場蟹 石鍋泡飯$380

  

石板、石鍋很燙請注意

這道也是看照片感覺很多人點就跟著點了。
 

  

鱈場蟹好吃,但就是份量太少了啦~(打!這價格當然不能要求吃到一整隻蟹腳或蟹身啊!)

 

  

石鍋的吃法也非常的簡單,先把高湯倒進石鍋裡,再攪拌均勻即可吃啦!

他的泡飯缺點是份量少以外(與友人一人一小碗以外就剛剛好沒了),

真的很好吃,高湯都是滿滿的海鮮、蝦的味道,再加上蟹肉絲與飯混著一起吃,

好吃,但就是如果來只點這道會吃不飽的哦~
 

栗子蒙布朗(當月壽星贈送)

  

這次我們來當月壽星有贈送三款甜點任挑一款,

(不確定每月生日活動是否一樣,可先詢問與店家確認)

每款甜點看起來都很好看又好吃,

而且是下次如果再來會想吃吃看其他兩款甜點呢~

 

飽足後,餐廳位置真的很便利,可以去附近的百貨公司(誠品或新光三越)逛逛,

或徒步走中山地下街,可銜接至雙連捷運站或台北車站,而地下街裡皆有很多商家

可逛也不怕太熱或下雨天哦。

 

不過~這邊需請各位朋友們注意一下,

因為大車輪最近新開分店-信義店,店員們會至信義店支援,

所以目前中山店會暫休,想吃的朋友們需等到111.11.01才會重新營業哦~

 

店名:大車輪 日料岩酒所 - 中山店

電話:02-23898138

地址:台北市中山區中山北路一段93號


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